Cattabriga
• Vertikale Gelato Maschinen
• Elektronische horizontale Batch Gefrierschränke
• Elektronische Pasteurisierer „BAIN - MARIE“ Mixer
• Multifunktions - Gebäck & Gastronomie Maschienen
Als Otello Cattabriga, im Jahre 1927, angestrengt die erste automatische Gelato Maschine der Welt entwickelte, stellte er sich nie vor, dass sein Name einmal als Referenz in der heutigen Industrie genannt wird. Achtzig Jahre später ist CATTABRIGA immer noch der führende Anbieter von hochwertigen Gelato Fertigungsanlagen. Die elektronischen Pasteurisiergeräte von CATTABRIGA, allem voran der „Bain-Marie“ Mixer, sind unvergleichbar auf dem heutigen Markt. Das gleiche gilt auch für die EFFE vertikalen Gelato Maschinen. Mit dem erhöhten Interesse an handwerklichen Lebensmittelprodukten, ist die EFFE Maschine sehr beliebt. Vor allem dort in der Gelaterie wo das Labor sichtbar ist. Diese ikonischen Maschinen sind eine aktualisierte Version des ersten automatischen Gelato Hersteller, entwickelt von Otello Cattabriga.
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